向日本名店學習創意美味咖哩
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
咖哩簡單家常好上手，但不見得能做出具備個人風格的咖哩，想要做出特色，不妨向名店借鏡，取材靈感！日本咖哩達人水野仁輔一生熱愛咖哩，因此組成外燴團體，在各地舉辦現場做咖哩的活動。他遍嚐眾家日本名店的夢幻咖哩，擷取並想像可能的美味要素，並實際運用製作出這20道創意料理，包括基本的牛肉咖哩，還有特別的乾咖哩、焗烤咖哩等。也就是說，並不是要一味地挖掘出名店有什麼獨門技巧，然後不由分說地直接套用在自己的咖哩上，而是從這些咖哩所展現出來的美味中找尋隱藏的啟示，然後以這為原則，融會貫通在自己的咖哩上。
咖哩原料雖然簡單，但展現出來的變化卻是無遠弗屆，本書分成歐風咖哩、印度咖哩、經典咖哩、個性派咖哩、平凡咖哩五大部分，讓大家能按照自己的需求或喜好，從最喜歡或最基本的部分開始挑戰。希望大家都能從本書中學到美味的祕訣，不斷對自己製作的咖哩施展出驚人魔法。
須知：
作者： 水野仁輔
新功能介紹- 譯者：李秦
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/25
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
【博客來排行榜蛋糕推薦書單】
調味料用得好，新手也能變大廚 | 日本料理醬汁 | ||
西餐料理醬汁 | 100種醬料：【博客來排行榜折扣】色香味DIY | ||
東南亞醬汁 | 安琪老師的百搭好醬 【博客來網路行銷／趨勢商機推薦書單】  |
標籤註解：
向日本名店學習創意美味咖哩 書評報告
向日本名店學習創意美味咖哩 書籍大綱
向日本名店學習創意美味咖哩 閱讀讀書心得
向日本名店學習創意美味咖哩 評比推薦報告心得
向日本名店學習創意美味咖哩 內容大鋼目錄大鋼
向日本名店學習創意美味咖哩 二手書價格
向日本名店學習創意美味咖哩 作者推薦序
向日本名店學習創意美味咖哩 閱讀的CP值高嗎
向日本名店學習創意美味咖哩 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來週年慶】看書好處多多，【博客來週年慶】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來週年慶】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來週年慶】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來週年慶】很推薦買書一起來閱讀囉【博客來現金回饋】看書好處多多，【博客來現金回饋】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來現金回饋】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來現金回饋】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來現金回饋】很推薦買書一起來閱讀囉【博客來會員價】看書好處多多，【博客來會員價】愛看書的小孩不會變壞
其實看書可以訓練專注度，尤其書的內容，可以學習作者的文筆，【博客來會員價】所以在選購書籍時，其實另一部分就是學習裡面的句子組成，【博客來會員價】因為多多學習他人的文筆，未來可以用在很多產業上，這個附加價值也不錯啊
書雖然有點重，但是那種拿在手中沉甸甸的感覺，有一種踏實感 ，【博客來會員價】很推薦買書一起來閱讀囉
- 【博客來年末出清】人文心靈的對話 【博客來人物史/傳記推薦書單】
- 【博客來網路書店出清書47折】OX數位攝影活用術NO.1 【博客來推薦文】
- 【博客來滿額好禮】台灣人點菜率最高的咖哩料理 【博客來其他推薦書單】
DD1270988CC3326B
留言列表
