印傭入廚手記:家常老火湯(第五版)如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒【博客來排行榜中醫養生推薦書單】

這樣在廚房就不【博客來芭蕾舞推薦書單】會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

老火湯滋潤、解燥、祛濕、消暑,強健體魄,但家傭懂得選配材料嗎?

此湯譜由資深烹飪專家Feliz Chan撰寫,分享多款受歡迎的老火湯水,以精簡的文字及步驟圖片,為家傭講解湯水的療效、烹調竅門及處理方法。此外,她更巧妙地用湯料燜煮菜式,一湯一(食送),必成為餐桌上的美食主角。

書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的湯料,更附廣東話拼音,方便家傭購買時容易掌握。此書內容豐富,必成為家傭的入廚手冊。

※本書中印對照

作者簡介

Feliz Chan

資歷:烹調經驗超過20年,經常於雜誌媒體介紹中式家常菜,深受讀者愛戴。

專長:鑽研特式家常菜,擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法,依食材特性創新煮法。


須知:

  • 出版社:圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/04/01
  • 語言:繁體中文




目前有在博客來也在做其他的特價喔









下酒菜.泡菜



【博客來中文書推薦】

濃湯-水果茶





堂菜





開胃冷盤





春香美食:涼拌菜





拿手冷盤入門







標籤註解:

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 書評報告

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 書籍大綱

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 閱讀讀書心得

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 評比推薦報告心得

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 內容大鋼目錄大鋼

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 二手書價格

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 作者推薦序

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 閱讀的CP值高嗎

印傭入廚手記:家常老火湯(第五版) 問卦爆掛

底下這些本月博客來熱門推薦喔!



  • 【博客來現金禮】愛看書的小孩不會變壞,【博客來現金禮】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來現金禮】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來現金禮】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來現金禮】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔

    【博客來曬書節2016】愛看書的小孩不會變壞,【博客來曬書節2016】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來曬書節2016】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來曬書節2016】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來曬書節2016】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔

    【博客來陶瓷推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來陶瓷推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來陶瓷推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來陶瓷推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來陶瓷推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔

44647F605B86EDC6
arrow
arrow
    全站熱搜

    ydvu4gqsbh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()