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要找一本講述完整自然科學的書籍其實選擇性很多

食物的背後這本書是我目前看到講某個特定領域的好書！

一直以來心中都有著一顆科普魂

所以對於這類叢書，在一些書店都會停留很久

細細品味～

尤其像是這一本食物的背後

在書店看過後，衷心覺得好看！

所以記下書名到博客來購買

不然書本那麼多，全部買完不就破產了！

如果對於科普相關書籍有興趣的朋友，推薦食物的背後給你們

希望幫助大家學得更多新知喔！

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

誰控制了我們所吃的東西？食物到達我們手中之前究竟發生過什麼？我們給我們的汽車加入最好的燃油，但我們又給自己的身體加入了些什麼呢？ 我們從來未在我們的食品上冒過這樣的險。本書的議題再次緊扣我們這顆星球的重要事務——那些影響我們的食品的事情，基因改造、食物鏈、農業補貼政策、素食、癡肥症等問題均有涉及。

須知：





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中國時報【（廖肇祥）】

南投：環保意識抬頭，連旅宿業也注重綠色標章，奧萬大國家森林遊樂區獲得環保署頒訂的銀級環保旅館認證，除鼓勵遊客接觸大自然，在住宿消費的過程中，也盡量減少碳排放，減輕深山地區處理垃圾的負擔。

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